cristiano rienzner

Cristiano+Team...eine Reise in`s "Innere Ich" im November 2007

Cristiano Rienzner und sein Team bedanken sich bei der Nummer 1 für die tollen Tage im Schwarzwald!....

Deutschlands bestes Restaurant

Deutschlands bestes Restaurant...Gault Millau 19,5 Punkte, Michelin 3 Sterne !

 

Ankunft in Stuttgart

Jetzt noch 2 Stunden Autofahrt bis ins Tonbachtal...

 

Shuttle-Service

...aber mit Shuttle-Service.

 

Das Mekka der deutschen Kochkunst

Das Mekka der deutschen Kochkunst...

 

Die Schwarzwaldstube Tonbach

...Und sein Juwel!

 

Cristiano

Gelierung, Sphärisierung,...bin gespannt auf die Reaktionen...

 

Anchoa und Krokant von Kikos

Spanien meets Black Forest...

 

Köche aus der Traube Tonbach

muchos cocineros!

 

Dessert in der Schwarzwaldstube

Galaktisch geniale Kreation mit einer Olivenöl-Zucker-Spirale (Boschbohrer?)

 

Dessert in der Schwarzwaldstube

Galaktisch Sphärische Kreation